วิกฤตความมั่นคงทางอาหารในสหราชอาณาจักรเพิ่มสูงขึ้น ส่งผลกระทบต่อครอบครัวแรงงานและเด็กเล็ก พร้อมข้อเสนอแนะแนวทางแก้ไข

– หนึ่งในสามของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีในสหราชอาณาจักรได้รับผลกระทบจากความขาดแคลนอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

– จำนวนผู้เผชิญกับความไม่มั่นคงทางอาหารเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 14 ล้านคนในปี 2024 จาก 11.6 ล้านคนในปี 2022 โดยครอบครัวที่มีสมาชิกทำงานยังคงได้รับผลกระทบอย่างหนัก

– รัฐบาลสหราชอาณาจักรมุ่งมั่นแก้ไขปัญหานี้ผ่านการขยายมื้ออาหารฟรีและการปฏิรูประบบสวัสดิการเพื่อสนับสนุนให้ประชาชนมีงานที่มั่นคง

จากการสำรวจโดยองค์กรการกุศล Trussell Trust พบว่าสถานการณ์ความไม่มั่นคงทางอาหารในสหราชอาณาจักรปี 2024 ทวีความรุนแรงขึ้น โดยมีผู้ประสบปัญหาหลังขาดแคลนเงินซื้ออาหารมากกว่า 14 ล้านคน เพิ่มขึ้นจาก 11.6 ล้านคนในปี 2022 หนึ่งในสามของเด็กเล็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ต้องเผชิญกับภาวะนี้ในบ้านที่ไม่มีอาหารครบถ้วนโภชนาการเพียงพอ โดยครอบครัวส่วนใหญ่ที่ได้รับผลกระทบยังคงเป็นกลุ่มที่มีคนทำงานแต่รายได้ต่ำ เช่น คนทำงานบริการและคนดูแล ซึ่งเป็นภาพสะท้อนของความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจและแรงกดดันเรื่องรายได้ในการดำรงชีวิต

รัฐบาลสหราชอาณาจักรประกาศนโยบายขยายการมื้ออาหารฟรีในโรงเรียนและเพิ่มงบประมาณ 1 พันล้านปอนด์ เพื่อปรับปรุงระบบสวัสดิการและสนับสนุนคนจน รวมทั้งปฏิรูปศูนย์บริการงานเพื่อส่งเสริมคนเข้าสู่ตลาดแรงงานอย่างมั่นคง ขณะที่องค์กร Trussell Trust เรียกร้องให้รัฐบาลดำเนินมาตรการเข้มข้นเพื่อบรรเทาวิกฤตนี้และหยุดยั้งการพึ่งพาธนาคารอาหารอย่างถาวร

สำหรับมิติความเชื่อมโยงกับประเทศไทย ถึงแม้ปัญหานี้จะมีผลโดยตรงต่อสหราชอาณาจักร แต่ความร่วมมือทางการค้าระหว่างไทยและสหราชอาณาจักรยังคงดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง ทั้งในด้านการส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารไทยซึ่งมีศักยภาพเติบโตในตลาดสหราชอาณาจักร นโยบายและสภาพเศรษฐกิจในสหราชอาณาจักรอาจส่งผลต่อโอกาสการลงทุนและการค้าอาหารไทยในต่างประเทศ จึงเป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการไทยควรติดตามอย่างใกล้ชิดเพื่อปรับตัวและวางแผนธุรกิจ

ผลกระทบต่อคนไทยในสหราชอาณาจักรโดยตรง อาจพบในกลุ่มครอบครัวแรงงานไทยที่อาศัยและทำงานในสหราชอาณาจักร ซึ่งต้องระวังเรื่องความมั่นคงทางอาหารและค่าครองชีพที่สูงขึ้น การสนับสนุนจากชุมชนและองค์กรไทยในต่างแดน รวมถึงการยืดหยุ่นด้านนโยบายสวัสดิการของรัฐบาลท้องถิ่นเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้สถานการณ์บรรเทาลง

ข่าวนี้สะท้อนให้เห็นถึงความท้าทายด้านสังคมและเศรษฐกิจที่ส่งผลกระทบต่อประชากรในหลายมิติ และเปิดโอกาสในการร่วมมือและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ระหว่างไทยและสหราชอาณาจักรเพื่อหาทางแก้ไขอย่างยั่งยืน

คำชี้แจง

เนื้อหาบนเว็บไซต์นี้สร้างขึ้นโดย ปัญญาประดิษฐ์ (AI) และได้รับการตรวจสอบความถูกต้องจากระบบ AI ที่สามารถเข้าถึงข้อมูลและงานวิจัยล่าสุดแบบ Real-time อย่างไรก็ตาม เราขอแนะนำให้ผู้อ่านใช้วิจารณญาณส่วนบุคคลในการทำความเข้าใจข้อมูลทุกครั้ง ไม่ว่าเนื้อหานั้นจะถูกสร้างโดยมนุษย์หรือ AI ก็ตาม

ทีมงาน NowTrd.com มุ่งมั่นที่จะใช้ AI เป็นเครื่องมือเพื่อมอบข้อมูลที่มีคุณภาพและสร้างคุณค่าอย่างยั่งยืนแก่ผู้อ่านทุกท่านอย่างมีความรับผิดชอบต่อความถูกต้อง หากพบข้อผิดพลาดหรือจุดบกพร่องใดๆ โปรดแจ้งให้เราทราบที่ [email protected] เพื่อร่วมพัฒนาเนื้อหาให้ดียิ่งขึ้น

ขอขอบคุณทุกท่านที่ให้ความไว้วางใจ